В основном свиную шею покупаю для шашлыка или стейков. Благодаря тому, что в ней содержится немного сальца, мясо не сильно жёсткое. Его легко раскусывать, присутствует немного жирка, который придает сочность. Шейка от Слово мясника мне нравится по своему составу и качеству. Внешне выглядит стандартно, кусочек свежей свинины, запаянный в плотный вакуумный пакет. Не имеет неприятного запаха. Получается мягкой и вкусной.
Получается мягкой и вкусной. - Отзывы о Шейка свиная Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву