Качество этой шейки прям порадовало Хороший кусок мяса ярко-розового, свежего цвета, без потемнений. Жировые прослойки белые, чистые, без желтизны. При нажатии пальцем ямка быстро восстанавливается, верный признак свежести. Запах приятный, свежий, молочный, без малейшего намека на кислинку. Тонкие жировые прожилки равномерно распределены по всему куску. Именно это и гарантирует, что готовое блюдо будет сочным и нежным, независимо от способа приготовления.
Качественное мясо - Отзывы о Шейка свиная Слово мясника
Хороший кусок мяса ярко-розового, свежего цвета, без потемнений. Жировые прослойки белые, чистые, без желтизны. При нажатии пальцем ямка быстро восстанавливается, верный признак свежести.
Запах приятный, свежий, молочный, без малейшего намека на кислинку. Тонкие жировые прожилки равномерно распределены по всему куску. Именно это и гарантирует, что готовое блюдо будет сочным и нежным, независимо от способа приготовления.
отзыв
Комментарии к отзыву