Мякоть хорошая, без обмана шея - Отзывы о Шейка свиная Слово мясника

Шейка свиная Слово мясника
Отзыв написан 30 января, 2026 год 1 просмотр
Цельный кусочек мяса мне попался. Форменный кусочек, без обрезков. без жира конечно не обошлось, ну было не так уж и много его.

Мясо было сверху покрыто в нескольких местах жиром, внутри тоже имелись прослойки, но он был не грубый.

Цвет стандартный для свинины, свежий розово-красный, без потемнений.

По запаху не чувствовалось химии или противного свиного запаха, он был свежий и приятный.

После приготовления, шейка получается не сухой, верхняя часть жирка подпеклась до хрустящей корочки.
Мне понравилась.

Достоинства:
  1. Кусок цельный, без обрезков.
Недостатки:
  1. Жирок




Комментарии к отзыву

На данный момент, никто не прокомментировал отзыв автора


Шейка свиная Слово мясника
Все отзывы

4.7 5
89 отзывов / 696 просмотров