Свиную шейку я обычно покупаю на шашлык. Но иногда хочется просто зажарить или запечь её в духовке. Недаво купила очередной кусочек этой шейки чисто для запекания. Запекала цельным куском, ничего не нарезала. На порционные кусочки я нарезала её уже после приготовления, когда она стала мягкой, сочной и нежной по консистенции. Шейка свежая, с натуральным запахом мяса. Не сильно жирная, и поэтому в размерах не уменьшается. Нравится её сочность и качественный состав.
Шейка свиная - Отзывы о Шейка свиная Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву