Item: Ресторан "Бублик"
Rating: 4
Author: Вера

› › ›

Вера Отзыв написан 8 октября, 2012 год 424 просмотра

Побывали в этом кафе 6.10.12. Интерьер приятный, а вот еда оказалась, к сожалению, не лучшего качества. Несмотря на долгое ожидание, позволившее предположить, что блюда будут 'с пылу, с жару', принесли ледяные, длительное время отстоявшие в холодильнике салаты, о чем свидетельствовало и состояние их заправки. В рагу из кролика с овощами - несколько часов назад сваренный и обжаренный картофель. Фирменный сендвич - попросту невкусный. Порадовали лишь напитки из ягод. В помещении холодно, мы замерзли, из окон дует, многие посетители в одежде. Зная на практике ресторанное дело, можно сделать вывод о попустительстве управляющего заведением. Настоятельно рекомендую владельцам лично контролировать бизнес, предпринять меры к улучшению состояния дел в кафе. Невысокие цены и, возможно, невысокие зарплаты персонала не являются поводом для низкого качества выполняемой работы. Конечно, все это актуально лишь при желании владельца иметь многолетний бизнес, а не закрыть заведение через 3-4 года, когда все желающие один раз побывают. Второй раз возвращаться желания не возникает.
1 согласен

Ответить

Написать
отзыв

Все отзывы

Комментарии к отзыву

На данный момент, никто не прокомментировал отзыв автора

Ресторан "Бублик"
Все отзывы

4.0 5

5 отзывов / 4492 просмотра

Все отзывы

Ресторан "Бублик"

Ресторан "Бублик" на Тверском бульваре - ресторан Ксении Собчак. Концепция кафе-ресторана «Бублик» -модное городское кафе по доступным ценам. Основные характеристики нового заведения – уютная атмосфера, разнообразное меню , свежие продукты и круглосуточный режим работы.
Дизайн кафе удачно балансирует на грани простоты и изысканности – большие окна прямо на Тверской, мягкая удобная... подробнее

Кафе Рестораны