2). Швейцарский сыр «Тет де Муан» (Tete de Moine) Изготовитель: Margot Fromages S.A. (дегустация в «Хлеб с маслом») - аромат сыворотки, - сыр структуры и вкуса печенья и ананаса, - 2-й вкус мяса, - 2-й вкус коровьего вымя, - раздражение шеи 2 дня. Состав: молоко, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль.
швейцарский сыр "Тет де Муан"
2). Швейцарский сыр «Тет де Муан» (Tete de Moine)
Изготовитель: Margot Fromages S.A.
(дегустация в «Хлеб с маслом»)
- аромат сыворотки,
- сыр структуры и вкуса печенья и ананаса,
- 2-й вкус мяса,
- 2-й вкус коровьего вымя,
- раздражение шеи 2 дня.
Состав: молоко, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль.