Варю сыры уже год по урокам этой школы. Поначалу было сложно, но сейчас магазинный сыр практически не покупаем. На мой взгляд очень подробные уроки и особенно хорошо составлены технические карты по ним можно варить сыр и без видео. Единственное мне кажется, что Светлане необходимо пересмотреть уроки которые по всей видимости были записаны в начале её преподавательской деятельности, не очень всё... Читать отзыв Варю сыры уже год по урокам этой школы. Поначалу было сложно, но сейчас магазинный сыр практически не покупаем. На мой взгляд очень подробные уроки и особенно хорошо составлены технические карты по ним можно варить сыр и без видео. Единственное мне кажется, что Светлане необходимо пересмотреть уроки которые по всей видимости были записаны в начале её преподавательской деятельности, не очень всё чётко, скомканая речь, шмыганье, одежда - то свитер, то джинсы - ну как то не профессионально. А в общем я обучением довольна, а главное доступ к урокам остаётся - это большой плюс.
Хорошая школа по сыроделию
Единственное мне кажется, что Светлане необходимо пересмотреть уроки которые по всей видимости были записаны в начале её преподавательской деятельности, не очень всё... Читать отзыв Варю сыры уже год по урокам этой школы. Поначалу было сложно, но сейчас магазинный сыр практически не покупаем. На мой взгляд очень подробные уроки и особенно хорошо составлены технические карты по ним можно варить сыр и без видео.
Единственное мне кажется, что Светлане необходимо пересмотреть уроки которые по всей видимости были записаны в начале её преподавательской деятельности, не очень всё чётко, скомканая речь, шмыганье, одежда - то свитер, то джинсы - ну как то не профессионально.
А в общем я обучением довольна, а главное доступ к урокам остаётся - это большой плюс.