Если нужен хороший фарш, то советую найти в магазине домашний фарш (Слово мясника). Стоит недорого, а качество отменное. В правильных пропорциях говядина и свинина. Продается в лотке, сверху прозрачная пленка, качество увидите сами и сомнений не останется. Использую его везде: голубцы, тефтели, мясные ежики, беляши. Мягкий, сочный, всегда свежий. Запах хороший и в сыром виде, и в приготовленном блюде.
Мягкий, сочный - Отзывы о Фарш по-домашнему Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву