Увлекаюсь приготовлением домашних сыровяленых колбас, сочных купатов и арабских мясных трубочек кеббе. Для этого дела нужна была мясорубка с гибкой регулировкой оборотов, так как набивать тонкую оболочку фаршем на максимальной скорости неудобно, она рвется. Здесь предусмотрено 6 скоростей, на низкой насадки для колбасок работают плавно и аккуратно. В корпусе есть специальный встроенный контейнер для хранения насадок, поэтому мелкие детали для... Читать отзыв Увлекаюсь приготовлением домашних сыровяленых колбас, сочных купатов и арабских мясных трубочек кеббе. Для этого дела нужна была мясорубка с гибкой регулировкой оборотов, так как набивать тонкую оболочку фаршем на максимальной скорости неудобно, она рвется. Здесь предусмотрено 6 скоростей, на низкой насадки для колбасок работают плавно и аккуратно. В корпусе есть специальный встроенный контейнер для хранения насадок, поэтому мелкие детали для кеббе и формовочные решетки не теряются в кухонных ящиках. По шумности тоже ниже, чем у старых мясорубок.
Искал мощную мясорубку взамен старому пластиковому монстру, который ревел на всю квартиру. Выбрал эту, так как подкупал дизайн и наличие DC-мотора. Выглядит она, конечно, как космолет на кухне))) тяжелый металлический корпус, никакого дешевого пластика, матовый серебристый цвет отлично вписался на кухне, у меня она как раз по большей части серого цвета. Главная фишка 6 скоростей. Честно скажу, сначала думал, что... Читать отзыв Искал мощную мясорубку взамен старому пластиковому монстру, который ревел на всю квартиру. Выбрал эту, так как подкупал дизайн и наличие DC-мотора. Выглядит она, конечно, как космолет на кухне))) тяжелый металлический корпус, никакого дешевого пластика, матовый серебристый цвет отлично вписался на кухне, у меня она как раз по большей части серого цвета. Главная фишка 6 скоростей. Честно скажу, сначала думал, что это баловство. Но на деле удобно, ставишь вторую-третью скорость для индейки или рыбы и она аккуратно рубит, а не превращает в кашу. На 6-й скорости говяжьи жилы пролетают за секунды, реверс за два месяца пока ни разу не включал.
Насадки для купатов и кеббе всегда под рукой
Дорогая, но стильная и мощная мясорубка