Кто-то на шашлык покупает шею, а я люблю окорок. Мне кажется эта часть мяса более подходящей. В ней меньше жира, нет жил. Чисто мяско с очень небольшим количеством жирка, которое тоже нужно. Маринуется мясо прекрасно. У меня маринует муж. Использует пиво и много лука. Шашлык получается классный. Тает во рту. Мясо невероятно сочное и нежное. А по цене даже дешевле шеи.
Мясо невероятно сочное и нежное - Отзывы об Окорок свиной Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву