Купила набор из 12 штук из сырной коллекции у этого шоколатье на пробу и не пожалела. Такого необычного сочетания сыра и шоколада я ещё не встречала.
Особенно впечатлил трюфель с горгонзолой — пикантный, с лёгкой плесневой ноткой, но шоколад смягчает остроту, получается очень благородно. А вот маскарпоне с лимоном в белом шоколаде — это просто нежный чизкейк в конфете! Сладковатый, но с приятной кислинкой.
Муж сначала скептически хмыкнул, но потом сам увлёкся и съел половину набора. Теперь думаю заказать ещё — уж очень необычно и вкусно.
Для тех, кто любит эксперименты и устал от банальных конфет — очень рекомендую. Только предупреждаю: одна попробуешь — остановиться сложно! 😊
Новая форма сыра в шоколаде для любителей! - Отзывы о Шоколадная лаборатория Елены Овсянниковой
Особенно впечатлил трюфель с горгонзолой — пикантный, с лёгкой плесневой ноткой, но шоколад смягчает остроту, получается очень благородно. А вот маскарпоне с лимоном в белом шоколаде — это просто нежный чизкейк в конфете! Сладковатый, но с приятной кислинкой.
Муж сначала скептически хмыкнул, но потом сам увлёкся и съел половину набора. Теперь думаю заказать ещё — уж очень необычно и вкусно.
Для тех, кто любит эксперименты и устал от банальных конфет — очень рекомендую. Только предупреждаю: одна попробуешь — остановиться сложно! 😊
отзыв
Комментарии к отзыву