Name: Сливочный вкус и неожиданная находка для вечеринки
Item: Сыр Эконива «Щучанский»
Rating: 5
Author: Галина Ащурова

› › ›

Галина Ащурова Отзыв написан понедельник, 2 марта

Хочу поделиться историей моей любви к сыру "Щучанский" от Эконивы. Всё началось с обычных посиделок с подругами вино, сладости, закуски. И одна из них принесла сыр, который я раньше даже не замечала на полке. Я вообще человек консервативный: беру обычно только то, что уже проверено. Новинки обхожу стороной. И, как оказалось, зря! Сыр распробовали почти сразу и были в полном восторге. Он прекрасно сочетается со сладкими топпингами и белым вином. Сливочный вкус раскрывается очень мягко, а если добавить мёд появляется тонкое медовое послевкусие. С вином совсем другая история: лёгкая кислинка подчёркивает сливочность, и вкус становится более многогранным. Это не твёрдый пармезан, а полутвёрдый сыр, но в этом и его прелесть. Он мягче по текстуре, доступнее по цене и при этом дарит настоящее гастрономическое удовольствие. Чтобы быть "настоящим сыром", вовсе не обязательно быть пармезаном 😊 Отличный вариант для сырной тарелки, уютного вечера или спонтанной вечеринки. Теперь сама покупаю его к встречам с друзьями. Всем праздника, хорошего сыра, приятной компании и немного вина!