О иван-чае узнал несколько лет назад, и так он мне полюбился, что на другие чаи смотрю уже с пренебрежением. Лучше конечно эту чудо-траву самому заготавливать, но уж больно хлопотное занятие. Так что обычно покупаю ее в аптеке. Выбор этого продукта там, прямо скажем, огромный. Но я остановился на иван-чае производства «Парафарм». Объясню почему.
Для начала надо сказать, что далеко... Читать отзыв О иван-чае узнал несколько лет назад, и так он мне полюбился, что на другие чаи смотрю уже с пренебрежением. Лучше конечно эту чудо-траву самому заготавливать, но уж больно хлопотное занятие. Так что обычно покупаю ее в аптеке. Выбор этого продукта там, прямо скажем, огромный. Но я остановился на иван-чае производства «Парафарм». Объясню почему. Для начала надо сказать, что далеко не весь покупной иван-чай таковым по сути является. Это скорее чайный напиток, о чем на упаковке прямо и пишут. Как правило, он с какими-нибудь добавками (и хорошо еще если натуральными) Вот очень неплохой вариант который я тоже иногда прикупаю – с чабрецом. Но в идеале пить его лучше в натуральном виде, потому как он и без всяких ароматизаторов очень вкусный. Те, кто хоть раз его пробовал, меня наверняка поймут. Во-вторых, в аптеках чаще всего продается ферментированный иван-чай. Черный такой, сморщенный, на классический цейлонский похож. На мой взгляд, это тоже не есть хорошо. По задумке в таком виде эта трава должна все свои полезные вещества сохранять. А их там, кстати, немало: В молодых листьях (до периода цветения) содержится до 20% дубильных и до 15% смолистых веществ, а также до 20% белковых соединений. Большое количество витаминов А, С, В1, В3, В5, В6 и РР. По содержанию аскорбиновой кислоты иван-чай находится на первом месте среди всех растительных источников. Является природным кладезем важнейших минеральных веществ, таких как кальций, железо, цинк, магний, калий, натрий, фосфор и многих других. Включает также органические кислоты, сахара, пектины, флавоноиды, горечи и незначительное число алкалоидов. И еще один важный пункт: Кофеина в траве иван-чая не содержится. Для меня, как гипертоника со стажем, это очень ценное качество. У натурального иван-чая вкус с заметной кислинкой. Я так думаю, это из-за витамина С. Ну а когда его завариваешь, то на поверхности образуется такая маслянистая пленка. Может это из-за каких-нибудь эфирных масел, не скажу наверняка. Суть в том, что ферментированный иван-чай такой пленочки не дает. А вот на фото заваренный иван-чай данной серии. Та самая пленочка в наличии. Комментарии, что называется, излишни. Что мне не очень в этом продукте понравилось, так это его молотая форма. Приходится процеживать. С цельными листьями попроще, хотя конечно в такую пачку их много не напихаешь. В фильтр-пакетах было бы наверное лучше, но такие чаи принципиально не беру – не люблю вкус бумаги в бокале. Если кому интересно, вот рекомендации производителя по завариванию и приему: 1 ст. ложку травы Иван-чая залить 1 стаканом (200 мл) кипятка, настоять 15 мин., процедить. Приготовленный настой добавлять по 2-3 ст. ложки к 1 стакану зеленого или черного чая. Но у меня на этот счет свои соображения. Иван-чай, это не тот чифир, от которого сердечко хлестаться начинает. Давление он не повышает. Да и пить его разбавленным, уж простите за прямоту – все равно что помои хлебать. Только ядреный – только хардкор)) Ну и на десерт расскажу, чем же иван-чай так полезен (по моим наблюдениям). • Во-первых это очень ароматный и бодрящий напиток, с которым утро точно станет добрым. • Во-вторых, противовоспалительное действие иван-чая помогает простуду в самом зародыше задавить. Ну или симптомы облегчить, если вы ее начало прохлопали. • В-третьих, хотя это вообще-то на первое место надо было поставить, иван-чай – это самая настоящая мужская трава (хотя и дамам не навредит). На тот случай, если застудили то, что студить ни в коем случае нельзя или простатит (не дай бог) привязался. У меня с этим (опять помянем добрым словом высшие силы) проблем нет, но какому мужику не нужна здоровая потенция в любом возрасте! Еще один плюсик иван-чаю. • Ну и в-четвертых, если у вас водичка лишняя в организме скопилась – то иван-чай в помощь. Мочегонка что надо! Опять же столько в нем всякого добра, что случайно вымытое компенсирует. Пейте настоящий русский чай и будьте здоровы!
Достоинства:
полезный и бодрящий продукт без кофеина, низкая цена
Натуральный иван-чай без наполнителей
Для начала надо сказать, что далеко... Читать отзыв О иван-чае узнал несколько лет назад, и так он мне полюбился, что на другие чаи смотрю уже с пренебрежением. Лучше конечно эту чудо-траву самому заготавливать, но уж больно хлопотное занятие. Так что обычно покупаю ее в аптеке. Выбор этого продукта там, прямо скажем, огромный. Но я остановился на иван-чае производства «Парафарм». Объясню почему.
Для начала надо сказать, что далеко не весь покупной иван-чай таковым по сути является. Это скорее чайный напиток, о чем на упаковке прямо и пишут. Как правило, он с какими-нибудь добавками (и хорошо еще если натуральными) Вот очень неплохой вариант который я тоже иногда прикупаю – с чабрецом. Но в идеале пить его лучше в натуральном виде, потому как он и без всяких ароматизаторов очень вкусный. Те, кто хоть раз его пробовал, меня наверняка поймут.
Во-вторых, в аптеках чаще всего продается ферментированный иван-чай. Черный такой, сморщенный, на классический цейлонский похож. На мой взгляд, это тоже не есть хорошо. По задумке в таком виде эта трава должна все свои полезные вещества сохранять. А их там, кстати, немало:
В молодых листьях (до периода цветения) содержится до 20% дубильных и до 15% смолистых веществ, а также до 20% белковых соединений.
Большое количество витаминов А, С, В1, В3, В5, В6 и РР.
По содержанию аскорбиновой кислоты иван-чай находится на первом месте среди всех растительных источников.
Является природным кладезем важнейших минеральных веществ, таких как кальций, железо, цинк, магний, калий, натрий, фосфор и многих других.
Включает также органические кислоты, сахара, пектины, флавоноиды, горечи и незначительное число алкалоидов.
И еще один важный пункт:
Кофеина в траве иван-чая не содержится.
Для меня, как гипертоника со стажем, это очень ценное качество.
У натурального иван-чая вкус с заметной кислинкой. Я так думаю, это из-за витамина С. Ну а когда его завариваешь, то на поверхности образуется такая маслянистая пленка. Может это из-за каких-нибудь эфирных масел, не скажу наверняка. Суть в том, что ферментированный иван-чай такой пленочки не дает.
А вот на фото заваренный иван-чай данной серии. Та самая пленочка в наличии. Комментарии, что называется, излишни.
Что мне не очень в этом продукте понравилось, так это его молотая форма. Приходится процеживать. С цельными листьями попроще, хотя конечно в такую пачку их много не напихаешь. В фильтр-пакетах было бы наверное лучше, но такие чаи принципиально не беру – не люблю вкус бумаги в бокале.
Если кому интересно, вот рекомендации производителя по завариванию и приему:
1 ст. ложку травы Иван-чая залить 1 стаканом (200 мл) кипятка, настоять 15 мин., процедить. Приготовленный настой добавлять по 2-3 ст. ложки к 1 стакану зеленого или черного чая.
Но у меня на этот счет свои соображения. Иван-чай, это не тот чифир, от которого сердечко хлестаться начинает. Давление он не повышает. Да и пить его разбавленным, уж простите за прямоту – все равно что помои хлебать. Только ядреный – только хардкор))
Ну и на десерт расскажу, чем же иван-чай так полезен (по моим наблюдениям).
• Во-первых это очень ароматный и бодрящий напиток, с которым утро точно станет добрым.
• Во-вторых, противовоспалительное действие иван-чая помогает простуду в самом зародыше задавить. Ну или симптомы облегчить, если вы ее начало прохлопали.
• В-третьих, хотя это вообще-то на первое место надо было поставить, иван-чай – это самая настоящая мужская трава (хотя и дамам не навредит). На тот случай, если застудили то, что студить ни в коем случае нельзя или простатит (не дай бог) привязался. У меня с этим (опять помянем добрым словом высшие силы) проблем нет, но какому мужику не нужна здоровая потенция в любом возрасте! Еще один плюсик иван-чаю.
• Ну и в-четвертых, если у вас водичка лишняя в организме скопилась – то иван-чай в помощь. Мочегонка что надо! Опять же столько в нем всякого добра, что случайно вымытое компенсирует.
Пейте настоящий русский чай и будьте здоровы!