Мясо после готовки получилось сочным и нежным, мягким. Сала не так много, срезала совсем чуть-чуть и не полностью. Готовила из него гуляш, обжарилось быстро. Много сока из него не вышло, поэтому удалось поджарить, как я люблю. Только потом уже добавила воды и немного потушила с соусом. Стоит как и в среднем у других производителей, но качество очень хорошее. Кусок охлажденный, а не замороженный, можно сразу готовить его.
Карбонад понравился своей натуральностью и свежестью. - Отзывы о Карбонад свиной Слово мясника
Много сока из него не вышло, поэтому удалось поджарить, как я люблю. Только потом уже добавила воды и немного потушила с соусом. Стоит как и в среднем у других производителей, но качество очень хорошее. Кусок охлажденный, а не замороженный, можно сразу готовить его.
отзыв
Комментарии к отзыву