Выбрали мясо на новогодний стол: Отзывы об Окорок по-карельски Самсон

› › ›

Ирина Отзыв написан понедельник, 29 декабря 2 просмотра

Перед праздниками решили попробовать несколько вариантов мяса для запекания, чтобы определиться для основного горячего блюда на стол. Из всего нам с мужем понравился окорок по-карельски от бренда Самсон.
Мясо Самсон мы уже брали, но вот запекание никак не удавалось попробовать. В итоге с первого же кусочка определились с основным блюдом. Окорок уже замаринован, добавлены различные специи, травы и соус. Также сверху на мясе лежит небольшой букетик розмарина - аромат просто нереальный. И самое классное, что не нужна никакая посуда для запекания - окорок продается в специальной форме. Так что никакой лишней грязной посуды, который и так полно после готовки)
Запекается окорок максимально просто. Снимаем верхнюю упаковку и отправляем мясо в разогретую духовку. Готовится около полутора часов. За это время окорок равномерно пропекается, образуется много сока - благодаря маринаду мясо остается сочным и мягким. Окорок можно подать, как в горячем виде, так и в качестве охлажденной нарезке. На следующий день после готовки, мы нарезали мясо на тонкие ломтики для бутербродов - и в холодном виде окорок оказался очень вкусным.

Достоинства: