Первый раз готовил ребрышки на гриле. мяса оказалось больше, чем я планировал, пришлось сначала замариновать, потом обернуть в фольгу и жарить около получаса в таком виде. Потом фольгу снял и зажарил рёбрышки, ароматные, сочные, кое как донёс до блюда - отваливалось мясо от косточек. Покупал Слово мясника, они с корейкой, очень аппетитные и свежайшие.
бесподобно вкусные получились - Отзывы о Ребра свиные с корейки Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву