Беру его для лазаньи. Перекручен хорошо, достаточно мягкий, при обжарке он легко отделяется и не получается комочков. В меру жирный, так что при готовке не плавает в жиру. Сок выделяется, но его тоже в меру. Становится нормального цвета, не серый, а при вскрытии упаковки не ярко-розовый. Состав хороший, быстро жарится, запах приятный. По цене тоже недорогой.
Фарш отличный, как по составу, так и по качеству. - Отзывы о Фарш по-домашнему Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву