Хочу поделиться с читателями своим опытом покупки мясных полуфабрикатов всеволожского комбината "Самсон". С этой маркой я знакома давно, ранее брала на пробу их колбаски для гриля и фарш. Домашним понравилось. В этот раз решили продегустировать куриный шашлык. Шашлык сочный из филе бройлера в плотной вакуумной упаковке, на вид выглядит вполне аппетитно. Основой этого набора являются бедра и грудки бройлеров.... Читать отзыв Хочу поделиться с читателями своим опытом покупки мясных полуфабрикатов всеволожского комбината "Самсон". С этой маркой я знакома давно, ранее брала на пробу их колбаски для гриля и фарш. Домашним понравилось. В этот раз решили продегустировать куриный шашлык. Шашлык сочный из филе бройлера в плотной вакуумной упаковке, на вид выглядит вполне аппетитно. Основой этого набора являются бедра и грудки бройлеров. Лично я больше люблю шашлык без косточки, а муж, наоборот, поэтому для нас такое ассорти - удобный вариант! В рассоле присутствует много специй - на упаковке заявлены такие, как кориандр, паприка, перец, и они действительно там есть. Соотношение мяса и маринада внутри - адекватное. Маринад на вкус кисло-сладкий с приятным ароматом. Курица свежая и мягкая, мясо тает во рту. На мой взгляд, можно было бы сделать поинтереснее маринад и добавить больше разнообразных специй - например, кунжут, куркуму. Отдельно сделать набор с добавлением других ингредиентов - маринованного лука, помидорчиков. Но в целом, этот продукт я считаю вкусным и стоящим своих денег. Это полноценный шашлык, уже готовый к приготовлению, для тех, кто не хочет заморачиваться самостоятельно с мариновкой мяса. Рекомендую всем, кто любит пикники!)
Дегустируем куриный шашлык от всеволожского мясокомбината!