Зарина Отзыв написан 11 декабря, 2024 год4 просмотра
Фарш в лоточке от производителя. Состав свинина, при этом он не слишком жирный и специфического свиного запаха нет. Свинина перемолотая, не как из блендера, больше на мясорубку похоже. Фарш без лишней влаги и без следов разморозки-заморозки. Купила и можно сразу приступать к готовке. Использовала его в этот раз для тефтелей. За счет того, что это свинина, риса положила больше, чтобы тефтели были более упругие. Лук, специи по вкусу. Тушила в заливке на сковороде. Получилось неплохо, в меру жирно, сочно и мягко. Готовые тефтели хорошо держат форму и без посторонних примесей во вкусе.
Фарш без лишней влаги - Отзывы о Фарш любительский Слово Мясника
отзыв
Комментарии к отзыву