Лопатку беру довольно часто, потому что для запекания она идеальна. В меру мягкая, но не разваливается после готовки. Получается очень сочной и вкусно. Но при этом жирность хорошая, не могу сказать, что слишком тяжелой получается. Готовится быстро, потому что свежая При запекании дает вкусный аромат. Жидкости много не выделяет, так что при запекании получается с ароматной корочкой. Цена нормальная, стоит своих денег.
Получается очень сочной и вкусно - Отзывы о Лопатка свиная Слово мясника
отзыв
Комментарии к отзыву