Лопатка свиная Слово мясника отзывы с оценкой Отлично

Беру практически для всех блюд

Кирилл вторник, 30 декабря

Регулярно беру лопатку, практически все блюда.
Лопатку от Слово мясника брал не первый раз. В этот раз была по акции, 800 грамм за 329 рублей.
Мясо, честно, с виду не жирное!
Пленок и соединительных тканей практически не было. Легко решалось на куски, внутри тоже не было соединительных тканей! Пазлов нейтрально, мясом.
Пустил на гуляш.
Тушил не долго, по итогу, мясо... Читать отзыв Регулярно беру лопатку, практически все блюда.
Лопатку от Слово мясника брал не первый раз. В этот раз была по акции, 800 грамм за 329 рублей.
Мясо, честно, с виду не жирное!
Пленок и соединительных тканей практически не было. Легко решалось на куски, внутри тоже не было соединительных тканей! Пазлов нейтрально, мясом.
Пустил на гуляш.
Тушил не долго, по итогу, мясо стало таким мягким, что прямо таяло, и соус! За те же деньги филе бы взял втридорога, а тут — и наелись, и вкус настоящий, мясной.
Вообще мне нравится еще в рагу, или для фарша подходит идеально. Главное — не жарить, а тушить. Рекомендую, цена нормальная и качество! Окупается вкусом!

Чистое ароматное мясо

Олеся четверг, 25 декабря

Классный кусок мяса, чистый приятный ароматом и на ощупь.
Лопатка маложирная, прослойки были минимальными, тонкими и равномерно распределёнными. Не было грубых сальных пластов.

Абсолютно сухая, при вскрытии упаковки не было характерного выделения мясного сока или воды. Мясо лежало сухое, плотное, не плыло в руках. Это сразу говорит о качестве и отсутствии полифосфатов или лишней влаги.

Цвет — естественный тёмно-розовый. Волокна плотные,... Читать отзыв

Лопатка свиная Слово мясника - Чистое ароматное мясо

Классный кусок мяса, чистый приятный ароматом и на ощупь.
Лопатка маложирная, прослойки были минимальными, тонкими и равномерно распределёнными. Не было грубых сальных пластов.

Абсолютно сухая, при вскрытии упаковки не было характерного выделения мясного сока или воды. Мясо лежало сухое, плотное, не плыло в руках. Это сразу говорит о качестве и отсутствии полифосфатов или лишней влаги.

Цвет — естественный тёмно-розовый. Волокна плотные, мясо не рыхлое.

Вкус и результат да отличный. Запекал в духовке с травами. Из-за малого содержания жира был риск получить суховатое блюдо, но при правильном режиме (низкая температура + фольга) мясо получилось очень ароматным, плотным и насыщенным по вкусу. Оно отлично нарезалось на ломтики, не разваливалось.

Недостатки: есть, когда мало жира, тоже плохо. Из-за низкого содержания жира требует аккуратного подхода к готовке, нельзя пересушивать. Лучше готовить с овощами, в рукаве.

Цена чуть выше средней по рынку, но полностью оправдана качеством.

Это отличный выбор для тех, кто не любит жирное мясо и ценит чистый мясной вкус. Качество на высоте, ни капли лишней воды, минимум жира, всё честно. Подходит для диетического питания, гуляша, начинки для пирогов и тушения. Буду брать ещё.

Для плова подошла превосходно

Гость понедельник, 22 декабря

Потрясающая свиная лопатка и бесподобный плов из нее! Плов удался на славу.
Брал целый кусок без кости у Слово мясника. Мясо в лопатке для меня гармоничный кусок, в нем баланс, нежные мышечные волокна, и красивые жировые прослойки, которые при долгом приготовлении не вытапливаются полностью, а пропитывают мясо изнутри, делая его невероятно сочным, мягким и ароматным. После тушения или запекания оно буквально... Читать отзыв Потрясающая свиная лопатка и бесподобный плов из нее! Плов удался на славу.
Брал целый кусок без кости у Слово мясника. Мясо в лопатке для меня гармоничный кусок, в нем баланс, нежные мышечные волокна, и красивые жировые прослойки, которые при долгом приготовлении не вытапливаются полностью, а пропитывают мясо изнутри, делая его невероятно сочным, мягким и ароматным. После тушения или запекания оно буквально таяло во рту.
Конечно же результатом доволен. Рис впитал весь сок и жирок от нежной лопатки, став ароматным, рассыпчатым и невероятно вкусным. Каждый кусочек мяса в плове был сочным и буквально распадался на волокна. Получилось сытное, душистое и очень уютное блюдо, которое собрало всю семью за столом.

Достоинства:

хороший кусочек мяса с тонкими полосками жира

Доволен покупкой

Григорий среда, 17 декабря

Качественный продукт, соответствует ожиданиям и цене
По существу:
Мясо понравилось внешним видом и цветом, ярко-красное, без лишней влаги, явно свежее. Жира немного, именно то, что нужно. Волокон тоже было мало.
Ключевой плюс, мясо было без кости. Разделывал — не нашёл ни осколков, ни мелких косточек. Чистое мясо, даже нет сухожилий, что большая редкость для этой части туши.
Процесс приготовления занял мало времени,... Читать отзыв Качественный продукт, соответствует ожиданиям и цене
По существу:
Мясо понравилось внешним видом и цветом, ярко-красное, без лишней влаги, явно свежее. Жира немного, именно то, что нужно. Волокон тоже было мало.
Ключевой плюс, мясо было без кости. Разделывал — не нашёл ни осколков, ни мелких косточек. Чистое мясо, даже нет сухожилий, что большая редкость для этой части туши.
Процесс приготовления занял мало времени, замариновал и пожарил на гриле. Получилось сочно, нежно, волокна хорошо пропитались. Отсутствие костей сделало процесс и нарезку, и еду гораздо удобнее.
Итог, хорошее, честное мясо. Буду брать ещё.

Достоинства:

Цена 390 рублей за 900 грамм

Недостатки:

-

Мне лично угодили с этой лопаткой

Светлана 14 декабря, 2025 год

Поделюсь-ка я своей удачной покупкой! Взяла в субботу в обычном «Магните» кусок свиной лопатки — целых 800 граммов за 299 рублей. Для семьи из четырех человек — самое то, по цене очень гуманно получилось.

Мясо лежало в вакуумном пакете, выглядело хорошо, свежее, розовое, с тонкими прожилочками белого жирка. Никакого странного запаха, не заветренное, не водянистое. Решила не усложнять... Читать отзыв

Лопатка свиная Слово мясника - Мне лично угодили с этой лопаткой

Поделюсь-ка я своей удачной покупкой! Взяла в субботу в обычном «Магните» кусок свиной лопатки — целых 800 граммов за 299 рублей. Для семьи из четырех человек — самое то, по цене очень гуманно получилось.

Мясо лежало в вакуумном пакете, выглядело хорошо, свежее, розовое, с тонкими прожилочками белого жирка. Никакого странного запаха, не заветренное, не водянистое. Решила не усложнять — сделала из него воскресную трапезу «для своих».

Приготовила просто замариновав в привычном соусе самодельном. А потов в фольгу и в духовку.

Аромат стоял на всю квартиру. После вскрытия фольги — мясо было в собственном соку, очень аппетитное. Дала ему немного «отдохнуть», а потом нарезала.

Что могу сказать, мясо нежное. Сочность. Благодаря тому, что запекала в фольге, вся влага осталась внутри. Никакой сухости, которую я иногда боюсь в свинине.

Вкус чистый, настоящий мясной. Специи лишь слегка оттенили, а не перебили. Оставшийся сок отлично пошёл вместо соуса к картошке.

Без лишних хлопот получилось сытное, домашнее блюдо, которое всех порадовало. По деньгам — намного выгоднее, чем брать уже нарезанную мякоть. Если, как и я, любите иногда приготовить что-то основательное, но без кулинарных подвигов, — лопатка ваш вариант. Беру на заметку и рекомендую!

Не жирный кусом свежего мяса

Никита 14 декабря, 2025 год

Купил в сетевом супермаркете охлаждённую свиную лопатку, цельный кусок весом 800 граммов за 419 рублей. По цене вышло чуть больше 500 рублей.

Мясо в лотке выглядело свежим цвет ярко-розовый, без потемнений, жирок белый, не желтый. Запах нейтральный, мясной. На ощупь — упругое, не липкое. В упаковке не было много жидкости, что уже хороший знак.

Готовил в духовке.
Результат порадовал.

Мясо стало очень сочным... Читать отзыв Купил в сетевом супермаркете охлаждённую свиную лопатку, цельный кусок весом 800 граммов за 419 рублей. По цене вышло чуть больше 500 рублей.

Мясо в лотке выглядело свежим цвет ярко-розовый, без потемнений, жирок белый, не желтый. Запах нейтральный, мясной. На ощупь — упругое, не липкое. В упаковке не было много жидкости, что уже хороший знак.

Готовил в духовке.
Результат порадовал.

Мясо стало очень сочным и мягким. Лопатка — не самое нежное место, но при правильном запекании волокна хорошо размягчаются.
Вкус — чистый, свиной, без привкусов. Жирок просолился и стал тающим.

Из 800 граммов сырого веса на выходе получилась приличная порция на двоих с гарниром или на хороший бутерброд на следующий день.

Небольшой минус, характерный для этого отруба, в куске попадаются небольшие прожилки и пленки. Но при аккуратном нарезании готового мяса это не становится проблемой.
Отличное соотношение цены и качества. Такой кусок, удачная база для сытного любого блюда. Рекомендую к покупке.

Очень понравилась лопатка

Людмила 30 ноября, 2025 год

Приобрела охлажденную лопатку для приготовления гуляша. Мясо было действительно свежим, с приятным цветом и без лишней влаги в упаковке. Готовила из неё гуляш с продолжительным тушением.
Результат осталась довольна. Мясо невероятно ароматное, а за счет идеального баланса нежильных волокон и небольшой прослойки жира оно стало очень сочным и нежным. Никакой жёсткости. Лопатка идеально подходит для супов, бульонов и, конечно,... Читать отзыв Приобрела охлажденную лопатку для приготовления гуляша. Мясо было действительно свежим, с приятным цветом и без лишней влаги в упаковке. Готовила из неё гуляш с продолжительным тушением.
Результат осталась довольна. Мясо невероятно ароматное, а за счет идеального баланса нежильных волокон и небольшой прослойки жира оно стало очень сочным и нежным. Никакой жёсткости. Лопатка идеально подходит для супов, бульонов и, конечно, тушения. Однозначно рекомендую к покупке для вкусных и экономных блюд! Буду брать ещё.

Хороший отруб

Зоя 24 ноября, 2025 год

Вкусная и качественная охлажденная лопатка

Самое используемое мясо в моей семье для всех блюда, это лопаточный отруб! Беру его и для соусов и для гуляша и для фарша.

Для меня этот производитель не знаком, но покупкой я очень довольна! Цвет мяса, классический Розово-красный. Благодаря герметичной упаковке, мякоть свежая и не заветренная. Жир белый, чисты, костей нет.

По упругости чёткое, при нажатии, быстро... Читать отзыв Вкусная и качественная охлажденная лопатка

Самое используемое мясо в моей семье для всех блюда, это лопаточный отруб! Беру его и для соусов и для гуляша и для фарша.

Для меня этот производитель не знаком, но покупкой я очень довольна! Цвет мяса, классический Розово-красный. Благодаря герметичной упаковке, мякоть свежая и не заветренная. Жир белый, чисты, костей нет.

По упругости чёткое, при нажатии, быстро восстанавливало форму, признак того, что оно не размораживалось. Запах приятный, свежий, мясной, без лишних химий.

Запекала я его цельным куском, как буженину, нашпиговав морковью и чесноком. Мясо оказалось нежным и сочным, жир равномерно растопился и пропитал волокна. Лопатка — не самая мягкая часть, поэтому для стейка не подойдет, но для тушения, запекания или варки бульона — идеально.
Рекомендую эту лопатку для тех, кто любит готовить дома вкусные и сытные блюда. Соотношение цены и качества отличное.

Большой и качественный кусок мяса

Екатерина 14 ноября, 2025 год

Недавно покупала эту охлажденную свиную лопатку, в целом осталась довольна.
У мяса приятный запах, свежий. Мякоть не сильно жирная, естественного розового цвета. Прожилок было немного, они были тонкие и равномерные, что и сказалось на сочности тушенного мяса.
В упаковке практически не было жидкости. Кусок был один цельный, не липкий и не слизкий. Резалось мясо легко, костей не попалось.
После... Читать отзыв Недавно покупала эту охлажденную свиную лопатку, в целом осталась довольна.
У мяса приятный запах, свежий. Мякоть не сильно жирная, естественного розового цвета. Прожилок было немного, они были тонкие и равномерные, что и сказалось на сочности тушенного мяса.
В упаковке практически не было жидкости. Кусок был один цельный, не липкий и не слизкий. Резалось мясо легко, костей не попалось.
После тушения, кусочки были мягкими, легко жевались.
Цена равна качеству продукта. Впредь, буду знать, что мясо хорошего и качества и брать при необходимости.

Лопатка Слово мясника

Кира 30 марта, 2025 год

Из свиной лопатки я обычно готовлю тушёную свинину с картофелем. На прошлой неделе взяла кусок лопатки на обед. Она сделана из натурального качественного мяса. Выглядит стандартно, нет никакого запаха. Перед приготовлением я её помыла и нарезала на небольшие кусочки. Затем отправила на сковородку обжариваться. Когда мясо хорошо поджарилось, я добавила водичку, чтобы сделать подливку. Мясо получилось очень мягким и нежным... Читать отзыв Из свиной лопатки я обычно готовлю тушёную свинину с картофелем. На прошлой неделе взяла кусок лопатки на обед. Она сделана из натурального качественного мяса. Выглядит стандартно, нет никакого запаха. Перед приготовлением я её помыла и нарезала на небольшие кусочки. Затем отправила на сковородку обжариваться. Когда мясо хорошо поджарилось, я добавила водичку, чтобы сделать подливку. Мясо получилось очень мягким и нежным на вкус. Никакой жирности я не почувствовала.

Лопатка свиная

Арина 30 марта, 2025 год

Лопатку от Слова Мясника покупаю часто, из нее можно без особых усилий приготовить отличный шашлык и не только летом на даче, но и просто на сковороде. Маринад можно придумать самим какой хотите. Мясо свежее, мягкое,есть немножко жирка, вообщем то, что нужно для приготовления вкуснейшего, нежнейшего шашлычка. Слово Мясника я знаю давно и за качество мяса могу быть спокойна, тем более,... Читать отзыв Лопатку от Слова Мясника покупаю часто, из нее можно без особых усилий приготовить отличный шашлык и не только летом на даче, но и просто на сковороде. Маринад можно придумать самим какой хотите. Мясо свежее, мягкое,есть немножко жирка, вообщем то, что нужно для приготовления вкуснейшего, нежнейшего шашлычка. Слово Мясника я знаю давно и за качество мяса могу быть спокойна, тем более, что и детям тоже мой шашлык из этой лопатки очень нравится.

Лопатка свиная

Даша 27 марта, 2025 год

Мне понравилась свиная лопатка от этой фирмы, буду покупать почаще. Она из натуральной свинины, ароматная, мягкая, сочная. Цельный кусок мяса можно запечь сразу после покупки. Я так и делаю, ничего не замораживаю. А при желании можно нарезать на порционные кусочки и стушить или обжарить. Мне особенно понравилось, что лопатка получается приятная на вкус, мягкая и вообще не жесткая. Я ее... Читать отзыв Мне понравилась свиная лопатка от этой фирмы, буду покупать почаще. Она из натуральной свинины, ароматная, мягкая, сочная. Цельный кусок мяса можно запечь сразу после покупки. Я так и делаю, ничего не замораживаю. А при желании можно нарезать на порционные кусочки и стушить или обжарить. Мне особенно понравилось, что лопатка получается приятная на вкус, мягкая и вообще не жесткая. Я ее всегда нарезаю на небольшие кусочки перед подачей к столу.

Нежное и вкусное мясо

Милана 24 марта, 2025 год

Свинину готовлю раз в неделю. При таких ценах в принципе недорого так получается. Конкретно лопатку в основном и покупаю. Она есть в любом магазине, и цена так и остается прежней. Производитель не поднимает цену, даже по скидке как-то брала. Лопатка иногда попадается чуть с жирком. Но через упаковку все же можно подобрать нужный кусочек. Мясо нежирное, пахнет хорошо. Люблю тушить... Читать отзыв Свинину готовлю раз в неделю. При таких ценах в принципе недорого так получается. Конкретно лопатку в основном и покупаю. Она есть в любом магазине, и цена так и остается прежней. Производитель не поднимает цену, даже по скидке как-то брала. Лопатка иногда попадается чуть с жирком. Но через упаковку все же можно подобрать нужный кусочек. Мясо нежирное, пахнет хорошо. Люблю тушить его с рисом. Нежное и вкусное мясо.

Покупаю чаще всего

Лейла 23 марта, 2025 год

Чаще всего покупаю именно лопатку. Для меня это универсальное мясо. Подходит для многих блюд. В этот раз приготовила с картофелем в мультиварке. Мясо очень мягкое и сочное, буквально таяло во рту. Качество высокое. Свежее и удобная упаковка. Со сроком годности тоже все в порядке. Цена стабильно держится, не поднимается. Практически всегда есть в наличии и продается во всех магазинах.

в качестве не разочаровалась

Соня 24 февраля, 2025 год

Взяла упаковку свиной лопатки для приготовления обеда. Муж попросил запечь свинину в духовке. Я подумала, что лопатка для этого отлично подойдёт, тем более продукцию этой фирмы я уже раньше покупала и в качестве не разочаровалась. Лопатка внешне выглядит стандартно, запах нейтральный. Много сала на ней нет, видно, что свежая. Я её хорошо обработала разными приправками и отправила в духовку. После... Читать отзыв Взяла упаковку свиной лопатки для приготовления обеда. Муж попросил запечь свинину в духовке. Я подумала, что лопатка для этого отлично подойдёт, тем более продукцию этой фирмы я уже раньше покупала и в качестве не разочаровалась. Лопатка внешне выглядит стандартно, запах нейтральный. Много сала на ней нет, видно, что свежая. Я её хорошо обработала разными приправками и отправила в духовку. После запекания получилась с нежным мясным вкусом.

Беру не первый раз

Каролина 23 февраля, 2025 год

Уже не первый раз беру эту свиную лопатку на обед, из неё можно приготовить разные мясные блюда. Мне нравится, что она достаточно качественная, хоть и недорогая. Нет много шпика, поэтому она получается не сильно жирной. Из плюсов тоже хочу отметить натуральность состава. На этот раз я её взяла для того, чтобы стушить с овощами. Нарезала на небольшие кусочки. Мясо хорошо... Читать отзыв Уже не первый раз беру эту свиную лопатку на обед, из неё можно приготовить разные мясные блюда. Мне нравится, что она достаточно качественная, хоть и недорогая. Нет много шпика, поэтому она получается не сильно жирной. Из плюсов тоже хочу отметить натуральность состава. На этот раз я её взяла для того, чтобы стушить с овощами. Нарезала на небольшие кусочки. Мясо хорошо прожарилось, стало мягким и приобрело насыщенный вкус натуральной свинины.

Мясо отличного качества по бюджетной цене

Катя 22 февраля, 2025 год

Я уже несколько раз покупала это мясо, первый раз взяла из интереса. Я просто его тогда потушила и подавала вместе с картошкой. Получилось очень вкусно, не было никаких специфических запахов. Мясо всегда свежее, об этом говорит цвет и консистенция. За очень приятную цену можно купить качественный продукт и приготовить из него блюда, которые будешь есть несколько дней! Причем я не... Читать отзыв Я уже несколько раз покупала это мясо, первый раз взяла из интереса. Я просто его тогда потушила и подавала вместе с картошкой. Получилось очень вкусно, не было никаких специфических запахов. Мясо всегда свежее, об этом говорит цвет и консистенция. За очень приятную цену можно купить качественный продукт и приготовить из него блюда, которые будешь есть несколько дней! Причем я не заморачиваюсь, просто тушу мясо с приправами и луком, получается супер.

Натуральная свинина

Лолита 6 февраля, 2025 год

Свиную лопатку я беру часто. Она сделана из натуральной свинины и не содержит ничего химического в составе. Лопатка весит в среднем около 800 грамм. Мне такого куска хватает на 2 раза приготовить, из неё можно накрутить котлет, если перекрутить в мясорубке или просто обжарить кусочками на сковородке. Лопатка внешне свежая, запах натуральный. Нравится качество и вкус самой свинины. Здесь даже... Читать отзыв Свиную лопатку я беру часто. Она сделана из натуральной свинины и не содержит ничего химического в составе. Лопатка весит в среднем около 800 грамм. Мне такого куска хватает на 2 раза приготовить, из неё можно накрутить котлет, если перекрутить в мясорубке или просто обжарить кусочками на сковородке. Лопатка внешне свежая, запах натуральный. Нравится качество и вкус самой свинины. Здесь даже придраться не к чему. Так что у меня только положительный комментарий. И цена устраивает.

По качеству мясо хорошее

Ирина 5 февраля, 2025 год

Покупала несколько упаковок данной лопатки слово мясника в пятерочке. Попадались разные куски, и менее жирные и более жирные, но это свинина и я считаю, что это нормально. По качеству мясо хорошее - это охлажденный кусок, следовательно оно максимально свежее. Я готовила из лопатки и суп, и просто запекала ее цельным куском, и еще рагу с овощами делала - все... Читать отзыв Покупала несколько упаковок данной лопатки слово мясника в пятерочке. Попадались разные куски, и менее жирные и более жирные, но это свинина и я считаю, что это нормально. По качеству мясо хорошее - это охлажденный кусок, следовательно оно максимально свежее. Я готовила из лопатки и суп, и просто запекала ее цельным куском, и еще рагу с овощами делала - все получалось с ним вкусно, само мясо выходило нежное, но тут конечно, если запекаешь, не передержать его. По цене кусок в 800 грамм в пределах 350-360 рублей, что считаю отличной ценой.

Лопатка слово мясника

Вета 30 января, 2025 год

Лопатка слово мясника, в последнее время все чаще появляется у блогеров. У тех, кто рассказывает про цены. Часто там вижу, что берут именно эту лопатку. Не могу сказать, что это прям лучшее мясо, но плюсы точно имеются. Хорошая цена. И помнится мне, перед новым годом была такая же. Жирок имеется, но все в меру. Для котлет идеально. Плов из лопатки... Читать отзыв Лопатка слово мясника, в последнее время все чаще появляется у блогеров. У тех, кто рассказывает про цены. Часто там вижу, что берут именно эту лопатку. Не могу сказать, что это прям лучшее мясо, но плюсы точно имеются. Хорошая цена. И помнится мне, перед новым годом была такая же. Жирок имеется, но все в меру. Для котлет идеально. Плов из лопатки тоже отличный. Мясо свежее, жил нет, хорошо режется.

Лопатку беру для тушения

Оля 30 января, 2025 год

Второй раз беру эту лопатку. Первый раз взяла просто что называется, не глядя, выбрала мясо в магазине посвежее, и чтобы без маринада было. Тушила с луком и картошкой, мясо получилось нежное и мягкое. В общем, то что надо. В этот раз уже специально взяла такой кусочек. Не хуже, чем первый, только жира в этот раз побольше. Толстый кусок жирового слоя... Читать отзыв Второй раз беру эту лопатку. Первый раз взяла просто что называется, не глядя, выбрала мясо в магазине посвежее, и чтобы без маринада было. Тушила с луком и картошкой, мясо получилось нежное и мягкое. В общем, то что надо. В этот раз уже специально взяла такой кусочек. Не хуже, чем первый, только жира в этот раз побольше. Толстый кусок жирового слоя я срезала, но в остальном больше ничего не убирала. Тушила тоже на сковороде кубиками, но в этот раз с приправой для свинины и без картошки, просто с бульоном. Тоже неплохо вышло, мясо посторонним ничем не пахнет, мягкое и хорошо впитывает приправы даже без предварительного маринада.

давно покупаю

Милана 10 января, 2025 год

Многие стали писать отзывы про эту лопатку, даже в видео было. Я давно покупаю. Иногда чуть с жирком, тогда готовлю буженину или котлеты. Если покупаю более постный вариант запекаю в духовке. Мясо отличное, натуральное и цена держится, не поднимают пока. Качество хорошее, мне нравится. Лопатка свежая, нормально пахнет и по цвету все ок. Натуральная, ничем не напичканная.

самый популярный продукт

Диана 9 января, 2025 год

Мне кажется, лопатка у слова мясника самый популярный продукт. Всегда в наличии, цена приемлемая и пока не повышается. Лопатка чуть с жирком, но его немного. Хотя, можно и выбрать, упаковка прозрачная. Хорошее мясо, свежее, пахнет нормально и к рукам не липнет. Натуральное мясо, в составе только свинина. Обычно только мою его и можно готовить. Буженина получается очень вкусной.

Адекватная цена

Ярослава 26 декабря, 2024 год

Покупала эту лопатку через самокат, заранее попросила в комментах выбрать кусочек по постнее. Привезли практически как надо.. Брала для домашнего фарша, обрезков было немного, кусочек хороший. Накрутила фарш, добавила специи, яйцо и лука и все перемешала. Потом сформировала котлетки и обваляла в домашней панировке. Пока жарила, был просто обалденный запах. Готовые котлетки получились сочные и вкусные. Считаю за такую доступную... Читать отзыв Покупала эту лопатку через самокат, заранее попросила в комментах выбрать кусочек по постнее. Привезли практически как надо.. Брала для домашнего фарша, обрезков было немного, кусочек хороший. Накрутила фарш, добавила специи, яйцо и лука и все перемешала. Потом сформировала котлетки и обваляла в домашней панировке. Пока жарила, был просто обалденный запах. Готовые котлетки получились сочные и вкусные. Считаю за такую доступную цену - слово мясника очень качественная продукция.

Всем понравилось

Виталина 10 декабря, 2024 год

Захотелось натуральной свинины на ужин. Взяла кусочек свиной лопатки, вес составил до килограмма. Как раз хватает, чтобы один раз приготовить на семью из троих человек. На первый взгляд мясо выглядит стандартным. Кусочек аккуратный, не имеет постороннего запаха, не липкий. К цвету никаких претензий. Можно запечь целиком, а можно нарезать на кусочки. Я решила стушить с подливкой и добавить немного овощей.... Читать отзыв Захотелось натуральной свинины на ужин. Взяла кусочек свиной лопатки, вес составил до килограмма. Как раз хватает, чтобы один раз приготовить на семью из троих человек. На первый взгляд мясо выглядит стандартным. Кусочек аккуратный, не имеет постороннего запаха, не липкий. К цвету никаких претензий. Можно запечь целиком, а можно нарезать на кусочки. Я решила стушить с подливкой и добавить немного овощей. На вкус мясо получилось мягким и сочным. Всем понравилось.

Хорошее качество

Алеся 2 ноября, 2024 год

Иногда встречаю тех, кто прям восторгается мясом. Не знаю, мясо, как мясо. Качество хорошее. Лопатка свежая. По цвету все ок, ничем не посторонним не пахнет. Мне этого достаточно. Ещё смотрю на жирность. Да, жирок есть, но его не особо много. А вообще, все зависит от того, что собираетесь готовить и какое мясо в принципе любите. Я считаю, что лопатку вкуснее... Читать отзыв Иногда встречаю тех, кто прям восторгается мясом. Не знаю, мясо, как мясо. Качество хорошее. Лопатка свежая. По цвету все ок, ничем не посторонним не пахнет. Мне этого достаточно. Ещё смотрю на жирность. Да, жирок есть, но его не особо много. А вообще, все зависит от того, что собираетесь готовить и какое мясо в принципе любите. Я считаю, что лопатку вкуснее всего запечь в маринаде в духовке. Но на те же котлеты или мясной пирог тоже пойдет.

Можно купить в любом магазине

Дана 30 октября, 2024 год

Любители свинины оценят качество мяса. Для меня главное. чтобы оно было свежим, не липло к рукам и ничем таким не пахло. По сути это самая обычная свинина. Свежая, качество полностью устраивает. Цена даже ниже, чем у других фирм. Можно купить в любом магазине самостоятельно или онлайн. Жира практически нет. Лопатка очень хороша для котлет. Иногда отбивные делаю.

Блюдо получилось вкусное и ароматное

София 16 октября, 2024 год

Я знаю, что из свиной лопатки можно приготовить достаточно много разных блюд, поэтому часто покупаю на обед и ужин. На прошлой неделе просто запекала лопатку со специями в духовке. Покупала её от фирмы Слово мясника. Лопатка выглядит аппетитно, имеет средние размеры. Она свежая и натуральная. Видно, что производитель использует качественное мясо. Я её натёрла специями и отправила в фольгу запекаться... Читать отзыв Я знаю, что из свиной лопатки можно приготовить достаточно много разных блюд, поэтому часто покупаю на обед и ужин. На прошлой неделе просто запекала лопатку со специями в духовке. Покупала её от фирмы Слово мясника. Лопатка выглядит аппетитно, имеет средние размеры. Она свежая и натуральная. Видно, что производитель использует качественное мясо. Я её натёрла специями и отправила в фольгу запекаться в духовке. Блюдо получилось вкусное и ароматное.

Я обычно запекаю ее с овощами под сливками, получается очень нежное и вкусное мясо.

Ульяна 1 октября, 2024 год

частенько беру большой кусок свинины, особенно вот лопатку слово мясника. Обычно это всегда свежий, не особо жирный кусок качественного мяса и довольно доступной цене. Лопатка продается в прозрачной упаковке, так что мне довольно просто выбрать нужный кусок. Я обычно запекаю ее с овощами под сливками, получается очень нежное и вкусное мясо. Так что могу советовать всем пробовать

Упакована хорошо. Лопатка с небольшим количеством жирка.

Анна 17 сентября, 2024 год

Неплохая свинина. Ничуть не хуже той, что раньше брала на рынке. По срокам свежая. Внешне, по запаху все тоже ок. Цвет обычный, не липнет к рукам. Состав чистый, только свинина. Упакована хорошо. Лопатка с небольшим количеством жирка. Я даже не срезала. Готовила мясной пирог. Свинина вкусная, мягкая и сочная. Хорошая фирма, качество и цена понравились.