Купила охлаждённую свиную лопатку от Слово Мясника, вполне довольна. Мясо действительно свежее, приятный розовый цвет, без посторонних запахов, упругое на ощупь. Ничем не накачено.
При разделке никаких проблем, плёнок и жил минимум, жирок в меру. Резалось легко, всё ушло в дело без лишних отходов.
Готовила гуляш. Тушилось не долго, было вкусное мясо и подлива к нему.
Отдельно радует, что даже при простой обжарке лопатка не стала сухой или резиновой. Для повседневных блюд, самое то. Соотношение цены и качества порадовало.
По цене нормальная и по качеству - Отзывы о Лопатка свиная Слово мясника
При разделке никаких проблем, плёнок и жил минимум, жирок в меру. Резалось легко, всё ушло в дело без лишних отходов.
Готовила гуляш. Тушилось не долго, было вкусное мясо и подлива к нему.
Отдельно радует, что даже при простой обжарке лопатка не стала сухой или резиновой. Для повседневных блюд, самое то. Соотношение цены и качества порадовало.
Теперь точно буду брать ещё.
отзыв
Комментарии к отзыву