Приобрела охлажденную лопатку для приготовления гуляша. Мясо было действительно свежим, с приятным цветом и без лишней влаги в упаковке. Готовила из неё гуляш с продолжительным тушением. Результат осталась довольна. Мясо невероятно ароматное, а за счет идеального баланса нежильных волокон и небольшой прослойки жира оно стало очень сочным и нежным. Никакой жёсткости. Лопатка идеально подходит для супов, бульонов и, конечно, тушения. Однозначно рекомендую к покупке для вкусных и экономных блюд! Буду брать ещё.
Очень понравилась лопатка - Отзывы о Лопатка свиная Слово мясника
Результат осталась довольна. Мясо невероятно ароматное, а за счет идеального баланса нежильных волокон и небольшой прослойки жира оно стало очень сочным и нежным. Никакой жёсткости. Лопатка идеально подходит для супов, бульонов и, конечно, тушения. Однозначно рекомендую к покупке для вкусных и экономных блюд! Буду брать ещё.
отзыв
Комментарии к отзыву