Сибирский федеральный университет Институт гастрономии отзывы с оценкой Нормально

› ›

2.5 5

1 отзыв / 752 просмотра

Результаты отзывов

Написать
отзыв

Сибирский федеральный университет Институт гастрономии

tfd50348 28 февраля, 2023 год

Институт гастрономии СФУ, по ощущениям полностью отдан во владение частной ресторанной фирме. Из этой фирмы и назначен директор, которому некогда даже заняться институтом в связи с загрузкой в своем бизнесе. Зато нанято пять заместителей директора, включая жену. Кроме этого создано пять разных центров с начальниками и штатом.
Дирекция в первую очередь озабочена дресс-кодом и соц.сетями.
Дирекция, центры обставлены хорошей мебелью... Читать отзыв Институт гастрономии СФУ, по ощущениям полностью отдан во владение частной ресторанной фирме. Из этой фирмы и назначен директор, которому некогда даже заняться институтом в связи с загрузкой в своем бизнесе. Зато нанято пять заместителей директора, включая жену. Кроме этого создано пять разных центров с начальниками и штатом.
Дирекция в первую очередь озабочена дресс-кодом и соц.сетями.
Дирекция, центры обставлены хорошей мебелью и техникой. Студентам и преподавателям ничего такого даже близко не выдается. Очень чувствуется враждебное отношение администрации к простым преподавателям.
Практико -ориентированность реализуется таким образом, что «практики» приходят в аудитории и что-то рассказывают. Хотя должно быть наоборот – студенты выходить на предприятие, чтобы там с ними занимались. Но студентов принимают на предприятия фактически бесплатно поработать официантами или поварами на заготовках. Такую «практику» можно проходить и без института, просто устроившись куда-нибудь подрабатывать.
Но из-за «практиков» расписание меняться может ежедневно. И расписание вообще не как в других институтах, а существует только электронный файл по секретной ссылке.
Поддержки студентов насчет трудоустройства после выпуска или предпринимательских идей со стороны дирекции нет совсем. Это все существует только в рекламных роликах.

Достоинства: