В Дикси покупала по 289 рублей за килограмм, упакован по 800 грамм. На упаковке все данные по составу, производителю и сроку годности. По дате изготовлено и упаковано было вчера, это и понятно, в магазине я была утром. Мясо плотное, при нажатии возвращается в прежнюю форму. Приготовила жаркое, мясо вкусное, очное и нежное.
К новому году приглядела у этого производителя шейку свиную. Летом брали на шашлык - довольно вкусно получалось. Теперь решила запечь в духовке. Замариную с горчичкой и брусничным джемом на денёк, запекать начну часов в семь вечера, чтобы к новогоднему столу мяско было ещё горячим)
Производитель Слово мясника шейка свиная
решила запечь в духовке