Котлетки от Мираторга - Отзывы об ООО «АПХ “Мираторг”»

ООО «АПХ “Мираторг”»
Отзыв написан 25 июня, 2019 год 104 просмотра
Меня удивил негативный отзыв о телячьих котлетках от Мираторга. Вот уж поистине сколько людей, столько мнений! Мне они наоборот очень понравились. Девочка пишет, что полсковороды жира и жесткие, одни жилы. Я думаю, такой эффект может получиться, если жарить их неправильно: под крышкой, долго, на медленном огне. Тогда вся сочность из котлет уходит, они становятся пресные, жесткие и невкусные. Нужно жарить их недолго, на большом огне, в большом количестве масла – почти как во фритюре. Тогда весь сок внутри останется, снаружи корочка схватится и не даст ему вытечь. Котлетки получатся сочные, вкусные и не будут казаться такими жесткими. Вот только с соленостью угадать трудно, лучше их потом на столе досаливать по вкусу. Попробуйте!
Достоинства:
  1. Сочные, хорошо заправленные специями
Недостатки:
  1. Да я и не искал




Комментарии к отзыву

На данный момент, никто не прокомментировал отзыв автора


ООО «АПХ “Мираторг”»
Все отзывы

2.1 5
196 отзывов / 22373 просмотра
ООО «АПХ “Мираторг”»
ООО «АПХ “Мираторг”» - российский агропромышленный холдинг, лидер по производству продуктов питания в отрасли сельского хозяйства. «АПХ “Мираторг”» существует на российском сельскохозяйственном промышленном рынке уже 19 лет. Собственниками «АПХ “Мираторг”» являются два брата Александр и Виктор Линники, но офоциально рпедставляющее лицо - Виктор Линник. Основная часть сельскохозяйственного бизнеса сосредоточена в... подробнее

Адрес: Санкт-Петербург, Бухарестская ул., 118к1,
Телефон: +7 800 100-80-87