Добрый день, очень любим ваше мясо. Но, столкнулись в последнее время с тем, что ваша ваккумная упаковка абсолютно не герметичная. И мясо с котлетами не доживают свой срок. Уже было выкинуто 4 упаковки хорошего мяса, а вчера котлеты. Хотя срок ещё был хороший. Сегодня пришли в магазин, во всех упаковках пузыри, а плёнка просто ездит по мясу. Теперь не знаем что покупать, столько выбросили денег. https://www.youtube.com/watch?v=xh4B8gvgNNQ
Уважаемый автор, я представляю компанию «Мираторг». Благодарим Вас за отзыв. Обратная связь помогает нам тщательно отслеживать мнение потребителей и в случае необходимости применять корректирующие действия. Ваш отзыв с информацией о проблеме мы передали в производственную службу для проверки и вернёмся с ответом, как проведём внутреннее расследование. С уважением, АПХ «Мираторг».
Уважаемый автор, на основе информации в отзыве мы провели проверку на производстве.
В качестве упаковочного материала для стейков используется пленка, обладающая барьерными свойствами. В процессе хранения допустимо выделение небольшого количества мясного сока, вследствие чего происходит незначительное растяжение пленки, что создает эффект неплотного прилегания. Изменение запаха может являться причиной несоблюдения температурных режимов в процессе хранения в торговой сети.
Дополнительно сообщаем, что на предприятии осуществляется отбор и хранение арбитражных образцов продукции от всех дат выработки. В результате органолептической оценки отклонений не выявлено.
Отдельно хотели бы дать пояснение по упаковке котлет. При производстве продукции осуществляется контроль газовой смеси и высоты купола, в ходе которых несоответствий не выявлено. Высоту купола лотков контролирует автоматическая система. Изменений в настройках системы не вносилось. При перепаде температурных режимов возможно сжатие и расширение газовой смеси внутри лотка, в ходе которого натяжение пленки может ослабевать.
Спасибо за отзыв и будем рады обратной связи от Вас!
ООО «АПХ “Мираторг”» - российский агропромышленный холдинг, лидер по производству продуктов питания в отрасли сельского хозяйства. «АПХ “Мираторг”» существует на российском сельскохозяйственном промышленном рынке уже 19 лет. Собственниками «АПХ “Мираторг”» являются два брата Александр и Виктор Линники, но офоциально рпедставляющее лицо - Виктор Линник. Основная часть сельскохозяйственного бизнеса сосредоточена в... подробнее
Плохое качество упаковки - Отзывы об ООО «АПХ “Мираторг”»
отзыв
Комментарии к отзыву
В качестве упаковочного материала для стейков используется пленка, обладающая барьерными свойствами. В процессе хранения допустимо выделение небольшого количества мясного сока, вследствие чего происходит незначительное растяжение пленки, что создает эффект неплотного прилегания. Изменение запаха может являться причиной несоблюдения температурных режимов в процессе хранения в торговой сети.
Дополнительно сообщаем, что на предприятии осуществляется отбор и хранение арбитражных образцов продукции от всех дат выработки. В результате органолептической оценки отклонений не выявлено.
Отдельно хотели бы дать пояснение по упаковке котлет. При производстве продукции осуществляется контроль газовой смеси и высоты купола, в ходе которых несоответствий не выявлено. Высоту купола лотков контролирует автоматическая система. Изменений в настройках системы не вносилось. При перепаде температурных режимов возможно сжатие и расширение газовой смеси внутри лотка, в ходе которого натяжение пленки может ослабевать.
Спасибо за отзыв и будем рады обратной связи от Вас!