Телеканал РБК
Телеканал РБК- телеканал для деловых людей, и тех, кто держит руку на пульсе экономики России, и не только. Телеканал РБК представляет вниманию телезрителей самые свежие новости экономики, политики, финансов, фондового рынка, обзоры аналитики, профессиональные прогнозы, комментарии бизнес-экспертов, интервью с известными политическими деятелями, владельцами крупного и среднего бизнеса, обсуждение и анализ актуальных экономических... подробнее
Телеканалы
Некомпетентность - Отзывы о Телеканал РБК
Как ведущий, так и представитель МСХ, показали непрофессионализм. Особенно, бледно выглядела представитель МСХ, которая по долгу службы должна отличать «сахарную свеклу от кормовой». В данном случае Ю. Таманцев взялся умничать по поводу стоимости мяса.
Так вот, на выращивание (привес) 1 кг мяса птицы требуется 1,7 кг комбикорма. Продолжительность выращивания до убоя около 40 дней.
На выращивание свиньи до убойных кондиций требуется 170 -180 дней и расход комбикорма привес 1 кг живой массы составляет 2,8 – 3,0 кг.
На выращивание 1 бычка до убоя нужно больше года и расход корма на 1 кг прироста составляет 7- 8 кг.
Таким образом, сколько бы ферм не было, по выращиванию бычков дешевле мясо не станет.
Если эту тему Ю. Таманцев не знает, то и не надо пытаться рассуждать, а вот г-же Е. Разумовой, за такие ответы - должно быть стыдно. Учитывая, что г-жа Е. Разумова отвечает за экспорт (если я правильно понял), то такие пассажи: «кто нас там ждёт» свидетельствует, что она не на месте.
Оборот средств при производстве мяса птицы с учетом времени на реализацию до двух месяцев.
Чтобы вырастить цыпленка нужно иметь яйцо. Одна курица мясной породы сносит за год 200 -240 яиц из которых будет выведено 160 -180 цыплят.
Одна свинья в среднем за год даёт 23 -25 поросят, из которых до убоя доживут 21 -22.
Одна корова даёт за год одного телёнка, которого потом надо растить тоже год
Так вот доля стоимости родителей (взрослых кур в цыплятах, свиноматок в поросятах , коров в телятах) совершенно разная и их содержание ложится на стоимость мяса
Так что объективно мясо птицы самое дешёвое и вложенные средства быстро окупаются. Стоимость говядины (а не мяса говядины как говорят неграмотные ведущие) не может стоит столько сколько свинина, а должна быть в 2 раза дороже. Это и биология и экономика. Окупаемость средств, вложенных в производство говядины 7 -8 лет, а птицы – 3года. То есть не играет роли, сколько мы настроим ферм крупного рогатого скота - говядина от этого дешевле не станет. Она сейчас на пределе минимальной стоимости и повышение на неё цен сдерживает низкая покупательная способность массового покупателя.
В.С. Крюков
отзыв
Комментарии к отзыву